玉米：本月中國玉米供需平衡表預測數與上月保持一致。7月以來，我國大部玉米主產區出現多次降水過程，對玉米生長總體有利。但近期東北地區氣溫偏低、降雨偏多，可能存在區域性、階段性低溫和漬澇災害風險，影響部分地區玉米長勢。消費方面，生豬養殖利潤好轉，且小麥替代優勢下降，玉米飼用消費預期增加；玉米深加工企業多處于集中檢修期，玉米工業消費階段性偏弱。總體看，預計短期玉米市場保持平穩。???????????????

　　大豆：本月估計，2021/22年度，中國大豆進口量9102萬噸，較上月調減198萬噸，較上年度減8.8%；中國大豆壓榨量9054萬噸，較上月調減146萬噸，較上年度減4.7%。主要原因是前期生豬養殖虧損持續時間較長，國內豆粕需求疲軟，油廠壓榨量縮減，進口大豆采購量下降，本年度大豆進口量和壓榨量不及之前預期。?

　　2021/22年度國產大豆產量下降且國儲庫持續收購，產銷區國產大豆價格走勢堅挺，銷區批發均價區間較上月上調200元至每噸6200-6400元；2021/22年度全球大豆產不足需，且美國和巴西壓榨需求持續向好，加上北半球新季大豆產區天氣不確定性大，國際大豆價格保持震蕩，進口大豆到岸稅后均價較上月上調150元至每噸4650-4850元。本月對2022/23年度中國大豆市場預測數與上月保持一致。?

　　棉花：至7月末，棉花處于開花結鈴期，全國棉區綜合氣象條件適宜，病蟲害輕度發生，棉花長勢總體好于上年，增產預期明顯增強，本月預測，2022/23年度，單產調增至每公頃1930公斤（每畝128.7公斤），較上年度增2.0%，產量調增至586萬噸。皮棉銷售進度持續緩慢，據國家棉花市場監測系統數據，截至8月4日，全國皮棉銷售率為66.4%，同比降33.2個百分點。在棉花供給充足，需求難有起色態勢下，新年度棉花價格存在下行風險，2022/23年度國內棉花價格區間調整為每噸16000-18000元。?

　　食用植物油：本月估計，2021/22年度中國食用植物油產量2768萬噸，比上月估計值下調32萬噸，主要是因為大豆和花生進口量調減，帶動豆油和花生油產量分別減少31萬噸和1萬噸。食用植物油進口量660萬噸，比上月估計值下調83萬噸，主要是因為部分植物油產品的進口到岸價高于國內出廠價，進口需求減少。國內消費量3634萬噸，與上月估計值持平。對2022/23年度預測數據暫不做調整。?

　　食糖：本月估計2021/22年度全國食糖產量956萬噸、消費量1540萬噸，分別比上月調減16萬噸和10萬噸。主要原因是受天氣和疫情等影響，甘蔗產糖率下降，食糖產量不及預期；當前正處于傳統中秋備貨階段，但消費終端恢復仍較為緩慢。7月下旬，廣西蔗區以高溫晴朗天氣為主，桂西北部分地區發生干旱，影響甘蔗正常生長；甜菜長勢總體良好。后期需密切關注天氣變化，做好不利氣象條件下田間生產管理。對2022/23年度預測數據暫不作調整。?